Valmista itsellesi tai lahjaksi kotitekoista Nutellan tapaista levitettä. Herrrrkullista esimerkiksi karpalopitkon kanssa syötynä. Niin hyvää, että voisi lusikoida suoraan purkista :)
- mittaa pähkinärouhe uunivuokaan tai leivinpaperoidulle uunipellille ja paahda sitä 200 °C 8-10 minuuttia
- anna jäähtyä hetki
- soseuta vielä lämmin pähkinärouhe tehosekoittimessa melkein sileäksi tahnaksi
130 g kondensoitua maitoa (makeutettua)
1 ½ rkl hasselpähkinäöljyä
1 mm suolaa
- mittaa kattilaan ja kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes suklaa on sulanut ja seos on tasaista
- kaada seos tehosekoittimeen hasselpähkinätahnan sekaan
- käynnistä kone ja lisää vettä vähän kerrallaan, kunnes seos on sakeaa ja levitettävää
- siirrä seos puhtaaseen lasipurkkiin
- levite säilyy noin 2 viikkoa viileässä säilytettynä
♥ ♥ ♥
Kiitos ihan mielettömän ihanasta blogista! Otin monen monta ohjetta talteen :)
VastaaPoistaEilen väsäsin koirankeksejä sun omenaisella ohjeella (osan omille koirille ja osa menee lahjaksi) ja ne kävi kaupaks jopa meidän nirsolle chihulle! :D Ensimmäinen pelti tosin paloi, mutta syyksi päättelin, että käytin paljon pienempää luumuottia. Paistoaikaa vähentämällä loput onnistu erinomasesti :)
Harmi, että ensimmäiset piparit paloivat. Onneksi loput kuitenkin onnistuivat ja maistui :) Uuneissakin on eroja, mutta toki piparin kokokin vaikuttaa. Välillä tuntuu, että tuo oma uuni on todella lempeä.
Poista