Vaikka tähän kakkuun ei tule yhtään suklaata, on kakku ihanan suklainen kaakaon ansiosta. Kakku on myös ihanan mehevä ja helppo valmistaa. Pieni varoitus, tähän voi jäädä koukkuun :)
2 keskikokoista kananmunaa
75 g maitoa
- sekoita
185 g vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
35 g vaniljasokeria
50 g tummaa kaakaojauhetta
- yhdistä ja lisää
75 g vettä
- mittaa kattilaan ja kuumenna, kunnes voi on sulanut ja seos on kuumaa
- lisää lämpimänä ja sekoita
- kaada taikina hyvin voideltuun kahvikakkuvuokaan
- paista 175 °C noin 1 tunti
♥ ♥ ♥
Tätä tein eilen kaksin kappalein.Hyvin onnistui.Kiva idea tuo uusin käyttää tätä kakkua cakepops pohjana. Kokeiluun menee sekin:)
VastaaPoistaTartuitpa nopeasti reseptiin :) Hienoa! Vaikka kakkuun tulee himo niin kokeile ihmeessä myös cake popseja. Olivat minttuisen vivahteen kanssa superherkkuja :)
PoistaSunnuntaina syötiin tämmöinen kakku kermavaahdon kera. Koko kakku meni kerralla ja kaikki tykkäsivät kovasti!
VastaaPoistaKokeilin kakkua. Maku on hyvä, mutta kakkuni tarttui vuokaan kiinni. Olin voidellut pelkällä voilla. Auttaisko jos lisäksi jauhottaa?
VastaaPoistaPelkäsin, että jauhosta voi jäädä valkoinen pinta... siksi en jauhottanut. Vuokaani ei suositella vuokasprayta.
PoistaVuokia on nykyään niin monenlaisia ja osa niistä kaipaa myös jauhotuksen. Itse teen silikonivuoalla, jonka voitelen vuokasprayllä. Tummissa kakuissa jauhotus tosiaan saattaa jäädä näkyviin, jos jauhoja jää paksumpi kerros.
PoistaLeivontakaakao saattaisi toimia jauhotuksessa, mutta en ole kakuissa sitä kokeillut. Ainoastaan jälkiruokana tehtävässä suklaafondantissa ja siinä ainakin toimii :)
Hei Marianna. Pidin niin paljon kakun mausta, että tein heti perään uuden erilaiseen vuokaan. Laitoin siihen vuokasprayta. Kakku onnistui täydellisesti. Kiitos maukkaasta reseptistä!
VastaaPoistaHienoa, että sait kakun onnistumaan :) Tämä on kyllä helppo ja hyvä kakku.
Poista