perjantai 7. joulukuuta 2018

Piparkakkukasvihuone - sisältää kaavat



Apua, lähes vuosi vierähtänyt viimeisimmästä päivityksestä! Leivottu on kyllä vuoden varrella vaikka ja mitä, mutta aikaa on ollut niukasti kuvaamiseen ja kirjoittamiseen. Nyt alkaa näkyä valoa tunnelin päässä, kun koulukin on viimeistä arviointikeskustelua vaille paketissa. Instagramin puolelle sentään on kuviakin tullut jaettua :) 

Joulukalenteria en ehtinyt tälle vuodelle tekemään, mutta pitkästä aikaa sain tehtyä piparkakkutalon. Tai piparkakkukasvihuoneen - ystävän yllytyksestä. Kasvihuoneharrastus vei heti mukanaan, joten jatketaan sitä näin joulun alla piparkakkujen muodossa. Valmiita kaavoja tähän ei löytynyt, joten urakka piti aloittaa tekemällä kaavat. Kasvihuone on malliltaan se minun unelmien kasvihuone, jollainen ei meidän pihalle oikein mahtunut. Sisääntulossa erkkeri sekä kivisokkeli

En ole aikaisemmin käyttänyt liivatelehtiä piparkakkutaloissa ja niiden liimaaminen tuottikin jonkin verran ongelmia. Pikeeri on liimaamiseen liian kosteaa ja sai liivatteet käpristymään. Kasaan myös piparkakkutalot pikeerillä, joten myös saumat aiheuttivat ongelmia. Tässä mallissa saumat kun ovat niin lähellä ikkunoita ja pikeerin kosteus vaikutti niistäkin. Seuraavalla kerralla tietää tämän mallin kanssa tehdä poikkeuksen ja käyttää sulaa sokeria.

Tuskailujen jälkeen tästä tuli varsin onnistunut rakennelma ja haluankin jakaa kaavat piparkakkukasvihuoneeseen teille muillekin :)  Kaavat ovat PDF-tiedostona ja pitäisi tulostua oikeisiin mittoihin A4 tulostettuna. Muutamia mittoja on ilmoitettuna millimetreissä varmuuden vuoksi. 

Suosittelen kaulimaan, leikkaamaan ja paistamaan taikinan uunin kestävän silikonialustan päällä, jolloin osia ei tarvitse siirtää kuin vasta kypsänä. Näin ne pitävät muotonsa paremmin. Lisäksi suurien ikkunoiden koko on mitoitettu Meiran liivatelehdille. Muut merkit saattavat olla liian pieniä.






IHANAA JOULUN ODOTUSTA