Herkullinen itsetehty hillo vaihtoehdoksi luumuhillolle. Sitruunamehu tuo pienen raikkauden hilloon ja mausteina ovat kaneli- ja vaniljatangot.
400 g pehmeitä kuivattuja aprikooseja
- pilko ja mittaa kattilaan
200 g vettä
25 g sitruunamehua
2 kanelitankoa
½ vaniljatanko halkaistuna
- lisää kattilaan ja kuumenna seos kiehuvaksi
- alenna lämpöä ja anna kiehua miedolla lämmöllä kannen alla välillä sekoitellen, kunnes aprikoosit alkavat soseutua
- poista kaneli- ja vaniljatangot
- purkita puhtaaseen purkkiin ja säilytä viileässä
♥ ♥ ♥
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti