Hasselpähkinäfinancierit - helppo pikkuherkku kahvipöytään

Kevät tuo tullessaan monia juhlapäiviä sekä ihanan värikkäitä kukkia. Usein tulee ostettua kukkia sisälle maljakkoon, joten lähdin mielelläni mukaan Blogiringin ja Kauppapuutarhaliiton kampanjaan. Sunnuntaina vietetään kansainvälistä naistenpäivää ja mikä olisikaan ihanampi tapa muistaa elämänsä tärkeitä naisia kuin kimppu kauniita tulppaaneita ja rauhallinen kahvihetki.

Tulppaaneita löytyy monenmonessa eri värissä ja värejä yhdistelemällä saa ihanan pirteitä kimppuja. Tulppaanit ovat myös helppohoitoisia ja kukkivat jopa viikon maljakossa. Tulppaanit kannattavat valita ostettaessa viileästä. Ennen maljakkoon laittoa varsista leikataan muutama sentti pois ja vettä maljakkoon riittää vain 5 cm verran. Hoidoksi riittää veden lisääminen maljakkoon ja suoran auringonvalon välttäminen. Tarkemmat ostovinkit ja hoito-ohjeet voit kurkata Kauniisti kotimainen -sivustolta. Kauniisti kotimainen löytyy myös facebookista.

suosi kotimaista - sirkkalehtimerkistä tunnistat kotimaiset kukat

Värikkäät tulppaanikimput piristivät kivasti myös meidän pientä väliaikaisasuntoa. Hieman jo ikävöi omaa pihaa ja pihakukkiakin.

Somista kahvipöytä kimpulla kauniita tulppaaneita ja leivo kahvin kaveriksi meheviä hasselpähkinäfinanciereja.

24 kpl

195 g voita

• mittaa kattilaan ja paahda kullanruskeaksi (140-145 °C)
• anna jäähtyä kädenlämpöiseksi

50 g mantelijauhetta

125 g hasselpähkinäjauhetta

90 g vehnäjauhoja

245 g tomusokeria

2 tl vaniljasokeria

• mittaa kuivat aineet kulhoon

160 g valkuaisia

• lisää ja sekoita
• lisää lopuksi jäähtynyt voi ja sekoita
• jaa taikina esimerkiksi masariinivuokiin tai muffinipellin koloihin

säilykepäärynää

• siivuta ja asettele taikinan päälle

kanelisokeria

mantelilastuja

• ripottele pinnalle
• paista 190 °C noin 20 minuuttia

Yhteistyössä Kauppapuutarhaliitto ry

♥ ♥ ♥