Lusikkaleivät

noin 20 kpl

100 g voita

• mittaa kattilaan ja sulata miedolla lämmöllä
• keittele noin 4-5 minuuttia kunnes vaahto laskeutuu ja väri alkaa tummua

60 g sokeria

• lisää sokeri kuuman voin sekaan ja jätä jäähtymään

120 g vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
1 ½ tl vaniljasokeria

• lisää ja sekoita tasaiseksi taikinaksi
• muotoile lusikan avulla pikkuleipiä ja laita pellille leivinpaperin päälle kupera puoli ylöspäin
• paista 175 °C noin 12-15 minuuttia
• anna jäähtyä

vadelmamarmeladia (tai oman maun mukaista)
siro-sokeria

• täytä lusikkaleivät ja kierittele valmiina sokerissa

 

♥ ♥ ♥