keskiviikko 27. marraskuuta 2013

Bataattirieskat



4 kpl

200 g keitettyä ja soseutettua bataattia
25 g voita sulatettuna
100 g maitoa
1 kananmuna
1 dl kaurahiutaleita
1 ½ dl ohrajauhoja
½ tl suolaa
  • sekoita kaikki aineet sekaisin
  • taputtele taikinasta ohuita rieskoja pellille leivinpaperin päälle
  • käytä apuna jauhoja, taikina on melko pehmeää
  • pistele haarukalla
  • paista 225 °C noin 15 minuuttia tai kunnes ovat kauniin ruskeita



2 kommenttia:

  1. Vastaukset
    1. Kiitos :) Rieskat ovat kyllä niin herkkuja ja nopea tehdä esimerkiksi aamupalalle tuoreeksi leiväksi, jos keittää soseen jo edeltävänä päivänä valmiiksi.

      Poista