Tämän reseptin bongasin eräästä sisustuslehdestä ja vaikutti hyvälle ja hyvää onkin. Pieniä muutoksia tein reseptiin kuitenkin :)
100 g kivettömiä taateleita pilkottuna
1 dl maitoa
½ dl kermaa
- kiehauta taatelit, kerma ja maito
- soseuta
135 g vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
110 g fariinisokeria
2 isoa kananmunaa
1 ½ tl kanelia
2 tl vaniljasokeria
- sekoita kaikki aineet nopeasti sekaisin
- kaada taikina hyvin voideltuun leipävuokaan
sitruunamehua
- kuori omenat, poista siemenet ja siivuta
- sivele siivuihin hieman sitruunaa, jotta siivut ei muutu ruskeiksi
- asettele taikinan päälle
- paista 175 °C noin 50-60 minuuttia tai kunnes tikkuun ei jää taikinaa
toffeekarkkeja
tilkka maitoa tai kermaa
- mittaa kattilaan ja sulata
- valuta piiraan päälle ja tarjoa loppu kastikkeena piiraan kanssa
♥ ♥ ♥
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti