perjantai 23. syyskuuta 2011

Omena-kauramuffinit


14 keskikokoista

taikina
4 ½ dl vehnäjauhoja
2 ½ dl sokeria
½ tl suolaa
2 ½ tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
  • yhdistä kuivat aineet
2 dl maitoa
2 kananmunaa
75 g voisulaa
  • lisää ja sekoita puuhaarukalla tasaiseksi taikinaksi
  • jaa taikina vuokiin
2 omenaa
  • kuori ja lohko
2 rkl voita
  • kuumenna paistinpannulla ja paista omenalohkoja hetki
2 rkl raakasokeria
1 tl kanelia
  • mausta omenat
  • paina jokaiseen muffiniin 2-3 lohkoa




kauramuru
100 g voisulaa
1 tl vaniljasokeria
½ dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
2 dl kaurahiutaleita
  • sekoita kaikki ainekset sekaisin
  • jaa muffinien päälle
  • paista muffineita 200 °C noin 20-25 minuuttia
  • tarjoa vaniljakastikkeen kanssa



 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti