torstai 11. joulukuuta 2014

Luukku 11: Suklainen kahvikakku



Vaikka tähän kakkuun ei tule yhtään suklaata, on kakku ihanan suklainen kaakaon ansiosta. Kakku on myös ihanan mehevä ja helppo valmistaa. Pieni varoitus, tähän voi jäädä koukkuun :)


2 keskikokoista kananmunaa
75 g maitoa
  • sekoita
270 g sokeria
185 g vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
35 g vaniljasokeria
50 g tummaa kaakaojauhetta
  • yhdistä ja lisää
175 g voita
75 g vettä
  • mittaa kattilaan ja kuumenna, kunnes voi on sulanut ja seos on kuumaa
  • lisää lämpimänä ja sekoita
  • kaada taikina hyvin voideltuun kahvikakkuvuokaan
  • paista 175 °C noin 1 tunti





3 kommenttia:

  1. Tätä tein eilen kaksin kappalein.Hyvin onnistui.Kiva idea tuo uusin käyttää tätä kakkua cakepops pohjana. Kokeiluun menee sekin:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tartuitpa nopeasti reseptiin :) Hienoa! Vaikka kakkuun tulee himo niin kokeile ihmeessä myös cake popseja. Olivat minttuisen vivahteen kanssa superherkkuja :)

      Poista
  2. Sunnuntaina syötiin tämmöinen kakku kermavaahdon kera. Koko kakku meni kerralla ja kaikki tykkäsivät kovasti!

    VastaaPoista