Kokemus pop up -kahvilasta oli hauska ja mukavasti kävi herkuttelijoita. Kiitos kaikille :) Ehdottomaksi suosikiksi nousi tämä tuhti ja herkullinen juustokakkubrownie banaanilla & nutellalla. Laitetaan siis resepti näkyville, jotta herkkua voi leipoa myös kotona.
20 cm reunavuoka
pohja
60 g voita
100 g sokeria
75 g tummaa suklaata
- mittaa kattilaan ja sulata miedolla lämmöllä
- vaahdota kevyesti
- lisää kananmunan joukkoon muussattuna
- yhdistä suklaaseos munaseokseen
1 tl leivinjauhetta
1 rkl tummaa kaakaojauhetta
- yhdistä kuivat aineet ja lisää massaan
- sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi ja kaada voideltuun vuokaan
täyte
150 g tuorejuustoa
32 g sokeria
1 tl vaniljasokeria
35 g kananmunaa
- yhdistä ja sekoita tasaiseksi
- valuta raidoiksi/spiraaliksi taikinan päälle
- pehmitä mikrossa ja valuta raidoiksi/spiraaleiksi taikinan päälle
- marmoroi pinta esimerkiksi lusikan varren avulla
- paista 175 °C noin 30 minuuttia, brownie saa jäädä hieman meheväksi
♥ ♥ ♥
Nam! :P Ja onpa myös todella kaunis kakku!
VastaaPoistaTykkään kanssa kuviosta :) Helpollakin voi saada kaunista, toimii myös moussekakuissa pyreen kanssa tehtynä.
PoistaTänään testattu ja hyvää oli!!:P
VastaaPoistaHienoa :)
PoistaTeimme lasten kanssa ja todella herkullista tuli!
VastaaPoistaMukava kuulla, että maistui :)
Poista